My-Käfer Tortenkurs (3-D Formtorte)
Exklusiv für den Wonnemonat Mai präsentiert die Tortenküche Euch den My-Käfer Tortenkurs.
Durch die kleine Teilnehmerzahl profiert Ihr besonders als Torteneinsteiger von der umfangreichen Betreuug in unseren Kursen.
Im My-Käfer Kurs erlernt Ihr
-das Zuschneiden des Tortenrohlings,
-die Verarbeitung von Schokoladenganache zum Einstreichen der Oberfläche,
-den Umgang mit Rollfondant und Modellierfondant
-das Schminken mit Pinsel und Airbrush
-viele Tricks und Kniffe für die Präsentation Eures My-Käfers
-die Konstrukionsvorbereitungen für spezielle 3-D Formtorten
Kurspauschale: Euro 250 inkl. Mittagsimbiss, Getränke, Cafepause am Nachmittag, Materialien, Eure fertige Torte
Kursdaten: 01.05.2014 + 18.05.2014
Kursdauer und -art: Tageskurs 10.00 - ca. 17.00 Uhr (je nach Zeitbedarf der Teilnehmer)
Verbindliche Anmeldung durch Überweisung der Kurspauschale.
Anmeldung per Kontaktformular oder E-Mail.
Ich freue mich auf Eure Teilnahme.
Euer Konditormeister
Thomas