My-Käfer Tortenkurs  (3-D Formtorte)

Exklusiv für den Wonnemonat Mai präsentiert die Tortenküche Euch den My-Käfer Tortenkurs.

Durch die kleine Teilnehmerzahl profiert Ihr besonders als Torteneinsteiger von der umfangreichen Betreuug in unseren Kursen.

Im My-Käfer Kurs erlernt Ihr

-das Zuschneiden des Tortenrohlings,

-die Verarbeitung von Schokoladenganache zum Einstreichen der Oberfläche,

-den Umgang mit Rollfondant und Modellierfondant

-das Schminken mit Pinsel und Airbrush

-viele Tricks und Kniffe für die Präsentation Eures My-Käfers

-die Konstrukionsvorbereitungen für spezielle 3-D Formtorten

Kurspauschale: Euro 250 inkl. Mittagsimbiss, Getränke, Cafepause am Nachmittag, Materialien, Eure fertige Torte

Kursdaten: 01.05.2014 + 18.05.2014

Kursdauer und -art: Tageskurs 10.00 - ca. 17.00 Uhr (je nach Zeitbedarf der Teilnehmer)

Verbindliche Anmeldung durch Überweisung der Kurspauschale.

Anmeldung per Kontaktformular oder E-Mail.

Ich freue mich auf Eure Teilnahme.

Euer Konditormeister

Thomas